认识核苷酸——认识美赞臣安婴儿奶粉

核苷酸是最近比较流行的奶粉配方成分，但细心的家长发现，并不是所有婴幼儿奶粉配料表上都有核苷酸：比如美赞臣安婴儿等进口奶粉中含有核苷酸，有些奶粉中却找不到这个成分，这是为什么呢？今天我们就来详细解答有关核苷酸的几个疑问：

疑问1：核苷酸是什么？

我们都知道，宝宝的外貌特征是由DNA和RNA决定的，而核苷酸就是这两种生命遗传物质的基本组成单位，分布于生物体内各器官、组织、细胞的核及胞质中，并参与生物的遗传、发育、生长等基本生命活动。

乳业资深专家王丁棉指出，核苷酸同样存在于每天吃的食物当中，比如豆类、动物内脏、鱼类等，但是对于刚刚出世不久的婴幼儿来说，过早进食这些食物并不合适，所以有些奶粉会添加核苷酸，只是添加的核苷酸含量各不相同。荷兰进口的美赞臣安婴儿奶粉含有核苷酸，它可以帮宝宝摄取更加全面的营养物质，有利于身体更好发育。

疑问2：奶粉中一定要加核苷酸吗？

详细对比目前市面上的奶粉可以发现，确实有添加和不添加核苷酸两个阵营，不同奶粉品牌对核苷酸的要求及添加的核苷酸含量也有所不同。奶粉中一定要添加核苷酸吗？美赞臣安婴儿奶粉和不添加核苷酸的奶粉之间有何不同？

研究表明，母乳中是含有核苷酸的，因此母乳喂养的宝宝可以不必选择添加核苷酸的奶粉；奶粉宝宝则应该尽量选择添加核苷酸奶粉的产品，只是要注意核苷酸含量不能超标。虽然有专家表示，不添加核苷酸并不代表这种奶粉存在致命缺陷，但添加了核苷酸的美赞臣安婴儿奶粉显然配方更科学、营养更全面，更接近母乳的成分构成，因此对宝宝生长发育更有帮助。

疑问3：核苷酸含量越高越好吗？

不同品牌奶粉的核苷酸含量有所不同，很多家长想问，奶粉里的核苷酸含量是不是越高越好？答案是否定的。根据《食品营养强化剂使用标准》（GB14880-2012）规定显示，核苷酸被允许添加于婴幼儿配方食品中，使用量为0.12g/kg~0.58g/kg（即12mg/g~58mg/g）。

专家指出，核苷酸含量绝不是越高越好，过量还可能适得其反。我们发现，美赞臣安婴儿奶粉中的核苷酸含量为0.15g/kg，在国家规定的安全标准之内，因此宝宝可以放心食用。

美赞臣安婴儿奶粉是荷兰原装进口奶粉，它的营养配方十分全面，不仅含有能促进宝宝智力发育和免疫系统完善的DHA、益生元等重要营养成分，并且含量和配比优于市面上很多进口奶粉；同时也含有核苷酸等母乳中才有的营养元素，是宝宝健康成长的最佳伴侣。

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