进口量已下降国产葡萄酒还是没赶上？业内：“白染红”有希望

经历了连续快速增长后，在国产葡萄酒产量下跌的同时，进口葡萄酒在2018年也遭遇了“挫折”。“去年行业不太争气，2018年国内葡萄酒行业是下降的，进口酒下降了8.95%。”3月19日傍晚，在成都参加春季糖酒会期间，国内葡萄酒龙头张裕A(000869，SZ)总经理孙健如是表示。

《每日经济新闻》记者注意到，这是进口葡萄酒总量六年以来的首次下降，业内也出现了“进口葡萄酒迎拐点”的说法。不过，在孙健看来，对比国外的人均消费量，中国葡萄酒市场蛋糕长曲线看一定是向上增长的。

3月20日，中国通天酒业集团执行总裁王丽君向《每日经济新闻》记者表示，中国人渐渐喜欢上葡萄酒，越来越多的90后逐渐成为葡萄酒消费主体，让国有葡萄酒企业看到了希望。

进口葡萄酒市场正细分

海关数据显示，2018年进口葡萄酒总量为7.2亿升，较去年同期下滑了8.95%。而在2017年，中国进口葡萄酒总量约为7.46亿升，同比增长约16.88%。

“去年前四个月，有三个月在增长，一个月在下降，但从5月份起，每个月都下降。因此，也有人说进口葡萄酒出现了一定的拐点。”3月19日晚，孙健向包括每日经济新闻在内的媒体提道。

对于拐点是否将至，作为葡萄酒行业的老江湖，孙健也没有明确判断，“这个我们说不清楚”。不过，从价格上看，进口葡萄酒开始了调整。

《每日经济新闻》记者查阅海关历史数据发现，自2012年以来，进口葡萄酒均价总体呈现下降趋势，相较于2013年的4.13美元/升，2017年的均价下降了接近一成。

不过这种“量升价降”的情况，在2018年发生了变化。海关数据显示，2018年葡萄酒进口金额增长1.1%至28.6亿美元，约占酒类进口总额的49.5%，位列进口酒类第一位。

“虽然增幅微弱，但总量下降，说明进口单价在上涨。”一位张裕经销商向《每日经济新闻》记者解释，中国葡萄酒市场在2018年进入调整期，低端酒市场竞争激烈，越来越多进口商转攻中高端市场。

值得注意的是，作为全国乃至亚洲最大的葡萄酒企业，张裕在2018年开展“二次创业”新征程时，就明确要“聚焦高品质、聚焦中高端、聚焦大单品”。

当时，孙健向《每日经济新闻》记者表示今后一定要做中、高端生意，“我们不做低端的，在市场竞争中，走低价路线很容易两败俱伤”。

“进口葡萄酒市场正在细分。”在业内人士看来，行业两极分化的过程中，高低端葡萄酒都在寻找相应的细分市场，小众酒和名庄酒在未来将并存发展。

消费量未来将增长

在进口葡萄酒总量出现下降后，国产葡萄酒并没有迎头赶上，产量依旧下降。这也让孙健作出了“去年行业不太争气”的开场白。

国家统计局数据显示，2018年1～12月全国葡萄酒产量为62.9万千升，同比下滑7.4%。值得注意的是，该数据比2017年总产量100.1万千升大幅减少了37.2万千升。

“数据出来之后我求证了中国酒业协会。”孙健得到的答复是，国家统计局2017、2018年在“挤水分”，最后形成的数据保证是真实的，这两个数据某种程度代表了行业的现状。

“整个中国葡萄酒市场不会一直走下坡路，包括进口葡萄酒也不会持续下滑，目前就是行业上升过程中的一个小调整期。”一位酒业观察人士称。

事实上，相较于白酒的消费量，以国内的人口基数看葡萄酒市场的发展，国内企业并没有被连续下滑的产量吓倒，而是认为市场大有可为。

3月20日上午，在2019第四届中国酒业资本论坛暨中国酒业金樽奖颁奖盛典上，王丽君表示，越来越多的90后逐渐成为葡萄酒消费主体，让国有葡萄酒企业看到了希望，因为年轻人个性化、时尚化、前卫化的需求越来越明显。

而在前一天晚上，孙健向台下的解百纳经销商们展示了一组数据：全球的葡萄酒和烈性酒2018年的销量分别是310亿瓶、310亿瓶，正好是1:1。

“1:10是中国的情况，中国葡萄酒去年进口加国产卖出的是13.5万吨，白酒为烈性酒正好卖出130多万吨。”在孙健看来，考虑到趋同效应，国内葡萄酒市场未来将呈增长趋势，而这个趋势决定了中国葡萄酒市场蛋糕长曲线看一定是向上增长的。

在2019年成都春季糖酒会期间，中国酒类流通协会会长王新国也表示，当前酒类市场面临新的拐点，“白染红”是趋势。在白酒黄金时代过后，未来将迎来葡萄酒市场的增长，葡萄酒和白酒协调发展的时代即将到来。

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