新区举办厨师技能赛20位厨艺高手亮绝活

昨天，2016年滨海新区职工职业技能大赛暨厨师技能比赛在滨海一号酒店举行。经过新区各个工会选拔的20位厨艺高手参加了比赛。据主办方介绍，本次比赛完全按照专业比赛开展，为每位选手设计了两道比赛菜，一个是指定菜，做“豆腐”，一个是创意菜品。为体现公平、公正特别邀请了五位国家级烹饪大师，现场从选手的刀工技能、摆盘、菜品口味方面进行综合评选。文/记者 尹娜 图/记者 贾磊

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