金桔原来还能这么吃，即压桌又营养，美味翻倍

食材：

金桔......300g

糯米......200g

冰糖......15g

黄油......50g

盐......适量

水淀粉......少许

水......适量

步骤

1.糯米200g，洗净浸泡2小时，捞出沥干

2. 金桔300g用盐水搓洗干净，切去顶端，挖出果肉，将果肉切碎备用

3. 将泡好的糯米填入金桔中

4. 蒸锅倒水烧开，放入金桔糯米球，大火蒸约15分钟

5. 炒锅倒入少许水，放入冰糖15g、黄油50g、果肉碎，炒至粘稠，加入少许水淀粉勾芡

6. 将熬好的果酱淋在蒸好的金桔糯米球上即可

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