管他什么玻璃心滥情怀小清新，来这里大口喝酒大口吃肉就对了

宵夜吃火锅太单调，烧烤摊吃到腻烦，喝粥嘛宝宝还小还不想那么快步入中年养生大军，难道逼着去吃肯德基麦当劳？不不不，来这里，简单干脆的江湖菜，一口酒一口肉，就像酒肉朋友一样爽快坦诚。

锦里·酒肉馆，中医院附近，貌似不太好找，我对这一片不甚熟悉，不过按照导航打车倒是几乎可以到店门口，路口看到醉得意，再往里面瞅一眼就可以看见古朴霸气的独栋小楼。

江湖气的餐厅，所有元素都是精心设计的粗犷豪放，霸气中又不失细致。

大口喝酒，大口吃肉，此乃江湖。锦里主打的并非白酒或是啤酒，而是自酿的花瓣酒和桃花酒，度数很低，不是酒精过敏的都可以放心喝，酒中微微渗出一丝淡淡花香，倒进碗中，干！别的话还用多说吗~

锦里涮牛肉采用了小火锅的形式，辣度是闽南人完全可以接受的程度，肉片大块过瘾，待到锅底煮开后，直接涮肉，一口一片，搭配桃花酒，爽翻！底部的蔬菜煮久一点，十分入味好吃。还可以点一盘小酥肉搭配着吃，本来酥肉是推荐直接吃的，个人觉得放辣锅里涮一下更加可口。

红烧肉烧得很够火候，肥肉部分油而不腻，微微有些粘软，是我最爱的口感，瘦肉部分软嫩不干柴，味道咸中带点微甜，可以说是恰到好处。

蟹黄豆花好吃（喝）到飞起，直接用勺子，用舌头就可以完成整套食用过程，舀一勺轻轻在口中按压，豆香和蟹香融在一起，咸、香、鲜！

牙签牛肉、山城辣子鸡、霸王排骨，都是被辣椒覆盖的下酒菜，别怕，依旧是闽南人可以接受的辣度，最爱霸王排骨，肉质紧实，虽然味道丰富但是依旧可以吃到浓郁肉香。

鱼肉点了柠檬酸菜鱼和江湖来凤鱼，风格不同，但都很受欢迎，酸菜鱼用的是黑鱼，一片一片吃起来很带感，酸汤辣爽好喝。

食神豆腐也是意外好吃的一道菜，豆腐十分软嫩香滑，微微有点蛋香，最出色的是勾芡过的酱汁，咸香可口，滚一圈大口吞进一整块，不能更满足。

喝酒不能少的自然是冷盘，推荐他们家的夫妻肺片和大刀耳片。

江湖菜也有养生的元素，看看这两道莲子炖猪肚和石橄榄猪肝沿，喝起来清爽宜人，有不耐酒的朋友别忘了给他们灌几碗呀~

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