美味的食物即是美食吗？

何爹

浏阳蒸菜

对于消费者来说，答案肯定是NO。在我看来要称得上真正的美食必须符合三大步骤，并且每一步都不能少，下面就是我的美食三步论。

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第一步：吃到嘴里是美味的。美味是美食满足用户体验的第一步骤：比如我们公司的婷婷儿说，蒸酸辣排骨吃起来有恋爱的感觉；小仙女说，火焙鱼吃起来根本停不下来；星儿说，粉蒸肉吃起来有妈妈的味道......所以，美味就是吃到嘴里能够勾起你的味觉和大脑思维甚至全身心的感触，它和你的身体是有共鸣的。

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第二步：吃到胃里是舒服的。如果说吃到嘴里是美味的，但是吃到胃里令您什么不舒服，您还觉得它是美食吗?今天中午，星儿说这个某粉吃起来还不错，但是我总是觉得胃这块不舒服，有点胃烧。这就脱离了美食的本意，虽然这样的美食吃到嘴里是美味的，但是吃过之后又有不舒适感，那肯定哪个环节出了问题。要么是食材不够新鲜，油不够好，要么是添加了不健康的东西，等等。对于消费者，如果在这步骤体验不够好，在内心这道所谓的美食也就大打折扣。

第三步:美食吃过之后肯定是令人流连忘返的，并且长期会去光顾，所以这道美食的第三步就是长时间来说对您的身心健康应该是有帮助的。满足了第一步和第二步，第三步也至关重要。何爹浏阳蒸菜馆火焰店到今年快九个年头了，九年之前您来吃还是这好米好油，九年后您来吃还是那个味道，还是那好米好油。这样的美食就是真正的美食，所以消费者不管有多远，开车他也愿意过来吃，因为长期吃，品质有保证，吃的放心，吃得舒心。

以上就是我的美食三步论，如果您是一个资深的吃货，那您也肯定关注到了这三点，只有符合这三步的美食才是真正的美食。要美味，要胃舒服，更要健康，您觉得呢？

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