当南瓜遇上红烧肉,你绝对想不到,它有多好吃
责任编辑:白鸽 来源:营口热线 时间:2018-01-07 19:40 阅读量:7893
南瓜在冬季是我们餐桌上的常客,其富含多种对人体有益营养成分,它的做法也有很多种,每种做法都各具特色,我们通常买一个南瓜要吃上好几顿,今天我把南瓜跟红烧肉完美结合了,做了一道红烧肉焖南瓜,融入的红烧肉香味的南瓜味道非常棒,当然做这道菜的前提是要有红烧肉哦,下面把做法分享给大家。
食材准备:南瓜半个、做好的红烧肉、小葱;
1、南瓜去皮掏出瓜瓤洗净;
2、把南瓜切成两厘米左右方块;
3、小葱洗净切末备用;
4、热锅烧油至5成热加入红烧肉;
5、接着加入南瓜翻炒均匀,加入适量盐、生抽、鸡精,翻炒一分钟加入适量凉水,小火焖15分钟;
6、最后撒入葱花翻炒均匀即可;
7、出锅装盘,这样焖出来的南瓜特别香,南瓜入口软糯香甜,配着红烧肉一起吃超级好吃,做了一大盘分分钟被吃光;
8、喜欢这个菜的朋友按照上面的做法试试吧。
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