番茄炒蛋的花样做法

番茄，既可炒蛋，也可凉拌，生着吃好吃，熟着吃也好吃，一年四季都能吃。

鸡蛋，可单独吃，也可以煮、蒸、炒、煎、着吃，跟其它各种食材搭配也可以炒菜、配面、做蛋花汤。

这两样食物的组合，番茄炒蛋，更是简单好做的最快手家常菜。

番茄炒蛋

1.准备好材料；

2.番茄洗干净，削皮，注意不要削断；

3.把番茄皮盘成玫瑰花形，摆盘；

4.把青瓜片肖成叶子，摆盘；

5.把鸡蛋打散在碗里，放点盐搅匀

6.把削了皮的西红柿切细丁；

7.开电磁炉预热不粘锅，放点油，下蛋浆，划碎，熟了盛起；

8.不粘锅放点油，下西红柿西翻炒，下点盐，继续翻，放点白砂糖，再继续翻炒，下一点点淀粉水，直到熟烂变成西红柿糊盛起；

9.把熟蛋碎均匀往玫瑰花外铺，铺成圆形；

10.把西红柿糊往蛋碎周围铺，这样就OK了。

郑重声明：此文内容为本网站转载企业宣传资讯，目的在于传播更多信息，与本站立场无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。