酿酒设备-酿酒技术之农村家庭如何自酿蜂胶酒

秋冬季节，正是养生的好时候，为此很多人都非常的喜欢泡制养生酒。蜂胶泡酒有着很好的功效，营养价值也高，在市场上备受消费者关注。那么蜂胶泡酒怎么做呢?蜂胶泡酒的方法一下来看看吧!

1、天然蜂胶泡酒时需要一个大玻璃瓶子和一个滤网，再就是需要准备两百克的天然蜂胶，和一千克食用酒精与四千克的低度白酒。

2、把天然的蜂胶放在冰箱中进行冷冻处理，过两三天以后取出冻好的天然蜂胶，再用硬物把它砸成碎末，然后放入到八百克酒精中泡制，泡制时应该的把瓶子放在二十度以上的地方。浸泡时间不能低于三天，在浸泡过程中，每天都要摇动几次。

3、让天然蜂胶充分溶解到酒精中以后，再静置二十四小时，然后用滤网进行过滤，得到蜂胶清液，把过滤出的残渣中再加入两百克的酒精，用同样的方法制取出蜂胶液。

4、把两次得出的蜂胶液进洗混合，后加入准备好的低度白酒调匀，自制的蜂胶酒就可以使用了，这种蜂胶酒外用在皮肤上可以多种皮肤病，另外也可以涂抹在关节部位，对关节炎和风湿病效果是比较明显的。

蜂胶泡酒的比例，一般是1:10的比例，即一份蜂胶十份酒。

蜂胶必须经过提取过程，将有害物质剔除后方可应用，蜂胶提纯用的是95度以上的食用酒精，而且工艺很复杂的。简单的用白酒浸泡溶解出的有效成分很少，而且一些有害物质(例如重金属等)无法去除。

蜂胶泡酒怎么做?蜂胶泡酒的方法还是比较简单的，为此大家可以好好的了解起来!

蜂胶中含有丰富的黄酮类、萜烯类、有机酸和维生素等有机活性物质，具有惊人的抗菌、消炎能力，对众多细菌、真菌、病毒都有很强的抑制、杀灭作用，并对皮肤溃疡、口腔溃疡、牙周炎、胃炎、流感以及恶性肿瘤等疾病有很好的疗效。 蜂胶中的黄酮类、萜类等物质还有很强的抗氧化、抗衰老、增强人体免疫力的作用，抵抗多种疾病，是一种珍贵的天然免疫增强剂。研究还发现，蜂胶中的黄酮类物质对软化血管、增强血管韧性有很好的作用，并有很好的降血糖、血脂、净化血液等作用。在防止血管硬化，治疗心脑血管疾病、高血脂症及防治糖尿病及其并发症等都具有神奇效果。

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