晋网-山西生活门户     
三晋热线
adall01 adall02
当前位置: 晋网 > 生活

不用搓的零食麻花做法,酥脆好吃比搓的麻花简单,来看看吧

责任编辑:竹隐    来源:营口热线    时间:2018-03-11 18:01   热搜:零食   阅读量:5877   

大家好,今天和大家分享这个是我在网上学的零食的做法,具体叫什么名字我还真的不知道,我就给他起的名也叫麻花,感觉是和麻花差不多,看别人发的教程都叫零食,我觉得应该是有具体的名字的吧,有知道告诉我一声。我看了下这个和面的配方实际上做正常的麻花也一样,所以我就叫它麻花了。这个做法我感觉比搓的那种麻花要简单,有的人搓不好,这个都不用搓的,还是挺简单做的,下面把这个的配方做法分享给大家,大家有时间做一下,当零食吃还是不错的,不比买的麻花差,吃着还放心。下面开始制作步骤:

食材

白面,白糖,油,鸡蛋,小苏打

1、白面一斤,白糖2两,油150克,鸡蛋1个,小苏打2克,温水65克,揉成面团,醒发10分钟。

2、面醒好后,擀成大面片。

3、把面片切成宽度差不多的长条行,长短自己控制,个人觉得不要太长了。

4、拿出其中的一条面片,在中间的位置切一刀,两头不要切断。

5、分别把两头从切口处翻过来,两头不要从一个方向翻转,要一正一反的翻转。

6、把所有的长条面片都翻一遍。

7、锅中放油,5成油温下锅炸,小火慢炸,炸到金黄出锅。

这样零食麻花就做好了,酥脆好吃,快试试吧。

大家有知道这个零食的名字吗?知道的评论留言告诉我一声。

郑重声明:此文内容为本网站转载企业宣传资讯,目的在于传播更多信息,与本站立场无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。

栏目:生活

相关文章

adl03
http://www.sxjin.cn