猪肉不洗就吃很脏的，换个方法洗干净，不再留脏东西

猪肉不洗就吃很脏的，换个方法洗干净，不再留脏东西！

猪肉为日常食用最多的一种肉类。猪肉中除了富含大量的蛋白质之外，还含有丰富的磷和铁，猪肉中结合的铁容易被人体吸收；还含有铬、钴、铜、锌、锰、硒、硅、氟等其他微量元素，特别是在某些内脏中，含量较多。

猪肉中所含的锌和铜都是少年儿童智力发育所不可缺少的元素。具有补肾养血、滋阴润燥等多种功效。

但是对猪肉进行清洗的时候，大多数人都会选择用清水简单揉搓，洗完后发现盆子、手都变得油腻腻的。

其实别看猪肉表面干净，它表面的油脂更容易沾上各种灰尘和细菌，所以猪肉的清洗一定要仔细。

清洗猪肉时，先使用淘米水浸泡10到15分钟后，可以将附在肉上的泥土和污物彻底的清洗干净。

请千万记住清洗猪肉时，不要用热水，这样不仅不宜祛除猪肉的腥味，还会影响口感，最好先用干净的纸将猪肉擦拭干净，再用凉水快速冲洗干净。

（图片来自网络）

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