一个人，做一件事很难，但坚持下去就可以了

什么事，都怕认真的人

“时不我待”

是时代赋予每个小人物的特权

2014年，《战狼》上线前一年，吴京站在《开讲啦》的舞台上说：“每一个功夫明星，都有属于他的时代，那我的时代在哪儿呢？”

于是，他毅然决然选择从一个演员转行成为导演。

受伤、不被看好、没钱投资，扛过去，才拥有势如破竹一路高歌的《战狼2》。

马东，著名相声小品艺术家马季的儿子，16岁留学澳大利亚学计算机，学成回国又考入了北京电影学院，出身于藏龙卧虎的芒果电视台，接而成名于根红苗正的央视，后来，又转战爱奇艺，一路折腾。虽然有起色，但自己说那不是想要的感觉，直到自己创立米未传媒，《奇葩说》红火，实现了个人价值。

我们都是身处于大时代中的小人物，都在跟随时代的滚滚浪奔，我们的任何一个选择，都离不开时代的束缚与助力。所以，当风口来临，那些学会借助时代红利、顺势抓取时代资源、更主动做出判断和选择的人，往往会比那些被动、随波逐流的人更“容易”受到时代的青睐。

所谓“时不我待”，指的是时机、时间和时代，除了要具备敏锐的洞察力，精准判断时机，还要拥有更高效的行动力，敢于行动迅速出手，才能开创出真正属于我们自己的时代。

只要敢于握住时代的脉搏，每个人，都可以激荡出尊重自我内心的强者之音。

2011年，初冬，山东。

左总挽起裤腿，正在田边忙碌。

一片一片远远望去都是黄河冲积平原堆积的滩涂地，在这里，人迹罕至，如果不是专门来到这，平时很少见得到人。

天气比较寒冷，但是左总还在忙碌，我们必须在冬天把这些滩涂地整理成田，到了春天，就可以种上我们的菊芋了。在盐碱地种菊芋，必须突破好多条件，却没有经验借鉴。首先第一个，如何突破耐盐碱，就像在沙漠中开荒一样，难度可想而知。

极目望去，寸草不生，但这里日照时间长，昼夜温差大，种出的作物肯定好吃。

左总，50多岁的年纪，按常理本可以平平静静的过好生活，却折腾起来，开荒种地。

（左二为左总，新糖源创始人）

我人生中最快乐的一天

是在田边看到自己种的菊芋一片一片

左总，就是新糖源的创始人，在我们印象中，像个朴实地道的农民，但他却从农大毕业，经营公司，是位成功的商人。“我最佩服袁隆平，80多岁了，还下地搞研究，中科院院士、杂交水稻之父，却整天在田里，一生都在操劳怎么种出更好的米”，左总这么说着，我也要种出全中国最好的菊芋。

目前在国内，没有参考对象，只能满世界跑，偶然的是，在欧洲，很幸运的遇到了这方面的专家。荷兰、比利时、法国早已形成产业，其历史能追溯到法国大革命期间，很多士兵就是吃菊苣（菊苣和菊芋同样含有差不多的菊粉，但菊苣不适宜在中国生长），竟然无意中增强了很多士兵的抵抗力，比之更耐寒，更健壮，更能适应舟车劳顿。

回到国内，左总就很兴奋，找相关科学验证，实验研究，种植，一晃就是7年。

虽然苦，但是那个时候感觉，“找到了人生的召唤”。

“我要做点什么！”

2011年，央视做了一个报道。

我国高血压患者超过2亿，每年增加1000万；糖尿病患者9000多万，1.4亿人血糖增高；心脑血管疾病患者超过2亿。到如今，这个数字远远不止。

生活水平在不断提高，生活质量却不断下降，我们的健康也成了很大的问题。

西方医学之父希波克拉底曾说过：死亡来自肠道，消化不良是所有罪恶的根源。中华预防医学会在《中国人肠道微生态失衡与亚健康情况调查报告》中明确指出，人体疾病的一个重要原因是肠道微生态失衡，直接与人体“第二基因组”——“肠道菌群”有关。

过多的食用高脂肪、高热量以及高胆固醇的食品，我们肠道吸收过多，超出人体需求，多余的热量和糖分生成的毒素，没法排除。这些富贵病无时不刻都在折磨着很多的人。

国人对健康还是不太注意，尤其是不知道怎么去解决。

“从一颗菊芋开始”

说起山东，大家肯定听过山东寿光，但是比邻的邻居——沾化，命运却不一样，国家级贫困县，同样拥有大量土地，零污染、处女地，却是一片盐碱地，寸草不生。

没有收入，年轻人大多外出打工，农民也只能维持生计。放眼望去，一望无际的荒土，美丽壮观，但却一点办法都没有。

菊芋是好东西，耐旱抗寒性极强，不如就在这开始吧！

不仅如此，菊芋有很多特性，被称为超级植物，10月1开花，开花不影响茎块和繁殖，花中含有营养物质特别丰富，被称为“植物花中的营养贵族”；菊芋叶中含有绿原酸，不招虫不招病；菊芋杆还能作动物功能性食料饲料。

菊芋生长周期长特别长，3月中旬一直到11月，大家都知道，生长周期长，光合作用更好，营养元素也会更多，口感更好。

也许会发现，所谓的巧合，并非无意。

“你们是保健品么？”“不，我们是食品”

现在，市面上也有很多菊粉产品，五花八门，有的说是高纯度，有的说是依托某高校，到底怎么甄别？

左总说，确实如此，但我相信走得远比走得快好，我要把最好的菊芋带给大家。

衡量菊粉的质量好坏，看纯度，市面上有些说纯度特别高，可能不真实。欧洲的标准是90%，我们都知道欧洲的标准要求是很高的，他们对食物的要求特别严苛，德国人在厨房特别严苛，食物里放的调料都要称量。而我们新糖源是引进比利时、法国、荷兰的技术和生产工艺，产品纯度是92%。

也有人会问，你们这个是保健品？不，我们是食品。

从种植到加工，保证了所有工序无污染无添加，不管怎么样，一定要坚持这个原则，不能自己骗自己。

欧盟在2015年发布法规，批准菊粉有助维持人类肠道正常功能的健康声明，提出益生元全欧发展计划。美国食品监督管理局2009年11月22日发表公告，认定菊粉为公认安全食品，美国抗癌协会推荐每天摄入30g以上膳食纤维，可有效预防癌症的发生。2015年美国政府的减肥计划推荐使用菊粉为安全健康的方式。日本厚生省在批准的569种特定保健食品中，有超过42%的产品中添加益生元物质，被认定为“特效保健用食品”。世界卫生组织将膳食纤维列入人体生活所必需的营养素，膳食纤维被认定为“第七大营养元素”。2009年3月25日，卫生部发布关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告（2009年第5号公告）。

①在互联网上，我们还很生疏，但在菊芋上，我们够专业；

②这不仅仅是一个产业，更是一项事业，带领沾化一起脱贫；

③任何事都怕认真，我们是一群认真的人，更是有态度的人。

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