国内乳制品量价齐涨奶源地产量收紧或是主因

原题目：国内乳成品量价齐涨

全球奶价行情看涨？几大奶源地产量收紧或是主因。专注于食品和农业领域的荷兰协作银行日前公布了最新的全球乳成品报告，报告提到过去六个月以来全球乳成品价钱飙升45%，基于全球原奶产量及趋向推断，估计2017年国际奶价将持续上扬。

记者了解得知，过去两年来国内原奶长久供不该求，国表里高价差致使国内奶价受国际原奶贸易冲击显著，而今年形势有所改观。“国内乳成品产量增价钱也在涨，很多牛奶种类终端价已平和上涨了5%~10%。”行业视察人士表示，三四线城市消费市场扩容非常快速。

据了解，全球原奶产量调减显著，在七个最大奶源出口地区中，除北美地区外，其他六个地区产量都在2016年的下半年出现大幅度降低，产量同比削减约260万吨，并带来约450万吨的出口量降低。

几大奶源地产量收紧或是主因

据了解，产量的削减有多方面缘由，一是欧盟委员会在去年7月决定采用临时性牛奶减产筹划，以均衡牛奶供需稳固市场价钱，而在此之前欧洲解禁了牛奶配额制，所以早两年欧洲牛奶依仗“量足价平”瓜分了国际市场很多蛋糕，但也因收购价下跌遭到了很多奶农的抵抗；其次，澳大利亚最大乳品加工商迈高集团在2016年乳价跌到谷底时，削减收奶价，激发奶农扑杀牛群或退出奶场运营；另外，尽管被澳大利亚、欧洲、北美等地抢走很多生意，但如今新西兰还是中国进口乳成品最多的国家，其中大包粉占主流，但因为去年新西兰多地遭受自然灾祸，生产困难进而影响产量。

该报告还指出，尽管全球奶产量降低，来自美国和欧洲的需求却在稳步上升，但是产量的增加常常会出现一段时间“滞后性”，而这类“滞后性”将也许在将来短时间内致使奶价上涨。

国际收购价或上涨，但国内收奶价也不廉价。据了解，如今我国原奶价钱约为3.2元/千克，通过前面几个月大涨以后，如今新西兰全脂奶粉折算成原奶的价钱约为2.5元/千克，考虑运费、关税和增值税后，进口价钱为3~3.2元/千克，意味着两者持平。

“但这样的形势反而对国内奶农有益，缘由是早两年价差特别显著，国际原奶可谓大举进军中国市场，逼得很多奶农杀牛歇业。”一名行业视察人士告知本报记者。据了解，此前国际原奶的价钱优势带来进口量逐年爬升，中国已成为乳成品主要进口国。2015年我国液体奶、全脂奶粉、脱脂奶粉进口量分别为46、35、20万吨，折算成原奶约为500万吨，占贸易总量约7%，而数据猜测2016年中国乳成品进口规模同比上升26%。

“很多消费者也许已经感觉到了，进入2017年以来，包含巴氏奶在内的很多牛奶种类终端价平和地上涨了5%~10%。”对此，该视察人士表示，这是缘由是我国乳成品消费尽管总量没有大幅飞跃，但产品构造升级却逐步呈现，低温奶、乳酸菌饮料等种类愈来愈流行，且三四线城市消费市场扩容快速。

“通过量年培养，消费者口胃愈来愈挑、选择也趋于理性，更多的牛奶种类会优先选用当地新鲜奶而非进口答复复兴乳，所以国内原奶供给也在逐步收紧；再加上如今国内奶牛整体养殖本钱较高，所以不管是从本钱考虑还是从供需来看，国内奶价保持较高价钱仍然有据可循。”其表示。（记者 涂端玉）

有关数据

实际上，如今我国乳成品产量增价钱也增。据前瞻数据库显示，2016年11月我国乳成品产量当月值269.8万吨，当月同比上涨10.9%，1~11月累计产量2729.3万吨，累计同比上涨7.5%。据了解，2016年1~11月，全国共有规模以上乳成品企业627家，主营业务收入3181.5亿元，同比增长5.59%，利润总额232.4亿元，同比增长13.12%，销售收入利润率为7.3%；乳成品产量2729.3万吨，同比增长7.48%，其中液体乳产量2498.9万吨，同比增长8.14%，乳粉产量122.9万吨，同比增长-1.09%。假如按当月数据分析，2016年11月，乳成品产量269.8万吨，月同比增长10.90%；其中液体乳产量245.8万吨，月同比增长12.15%；乳粉产量13.9万吨，月同比增长0.22%。

郑重声明：此文内容为本网站转载企业宣传资讯，目的在于传播更多信息，与本站立场无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。